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En el Ministerio de Trabajadores Agrícolas de Beth-El, cada sonrisa cuenta una historia. Algunas comienzan en la fila de la despensa de alimentos, otras en el aula, y algunas, las más pequeñas, en los brazos de un padre. Una mañana reciente, esas pequeñas historias se unieron en el suave murmullo de los paquetes, las risas...
Probablemente ahora mismo hay una naranja en tu cocina. Quizás en un frutero. Quizás en la nevera. Quizás ya pelada y empacada para más tarde. Parece algo ordinario. Fácil. Algo en lo que no piensas dos veces. Pero esa naranja tiene una historia. Una temporada que reconocemos sin pensarlo En Florida, la temporada de cítricos llega discretamente. Las tiendas están...
Incluso en lugares como Florida, donde el clima suele ser cálido, los días más frescos aún ocurren. Y para los trabajadores agrícolas que pasan largas horas al aire libre, estos cambios de temperatura pueden traer desafíos de salud reales que son fáciles de pasar por alto. El trabajo agrícola no se detiene cuando cambia el clima. Los campos aún necesitan...
La comida nunca es solo comida. Para muchos trabajadores agrícolas, es un recuerdo. Una conexión con el hogar, la familia y la cultura. Después de largos días de trabajo bajo el sol, las comidas que preparan suelen ser sencillas, pero tienen un significado profundo. Las frutas y verduras que cosechan los trabajadores agrícolas suelen ser las mismas que cocinan para...
Cada diploma obtenido por un hijo de trabajador agrícola es una victoria para toda la comunidad. En todo el país, los niños de familias de trabajadores agrícolas se enfrentan a barreras en la educación que la mayoría de la gente nunca ve. Los estudios demuestran que tienen cuatro veces más probabilidades de abandonar la escuela preparatoria que sus compañeros. Detrás...
